ちっとも知らなかった…
昨日〜カミさんと入った祇園辻利の『都路里茶寮』で頂いた薄茶『十徳』♫
最近〜Facebookを始めて、調子に乗って抹茶の写真なんぞをアップしたら茶道に詳しい先生に…
『不審菴の点て方ではないですなぁ。』
不審菴? 何だ?初めて聞いた言葉だぞ!(笑)
表千家のことなのか!出た~千利休♬ (◎_◎;)
写真の様にクリーミーに全体が泡立てる感じは裏千家の作法♫
表千家(不審菴)は半月を表したようにお茶を点てるそう。そう言えば点てて戴く薄茶によってこの違いあったね。何の問題意識もなく飲んでいた(苦笑い)
因みに表千家は『茶道・さどう』裏千家は『茶道・ちゃどう』と呼ぶそうです。
カルチャーショック!